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携手游人间 发表于 2013-3-22 03:06:37

特色蒜香焖锅鱼头
材料:
三斤大雄鱼头
两斤大蒜子入焖锅
少许调料及小米椒,香菜
做法:
不放一点水煮完全是靠大蒜汁把鱼头煨熟此做法入味去腥原汁原味可谓色香味俱全做法独特工艺精细

小米辣椒和香菜快熟是放进去

这是泡制好的大头鱼

用温火焖熟为止!!!

发表于 2013-3-25 22:23:08

你的大头鱼又是从乡下运来的吗？在哪可以吃到啊，是酿香楼吗？、http://app.qlogo.cn/mbloghead/408a8fd3eb7eedb5ac6e

小狼王 发表于 2013-3-25 23:04:02

请问楼主，你这是手机拍的呢，还是相机，拍摄的水平还真高。

新余菜小二 发表于 2013-6-12 09:00:10

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