马上就要迎新年，这样的美食用材简单，风味独特

马上就要迎新年，这样的美食用材简单，风味独特

1、孜然炒鸡肝：鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。

2、香炸鸡软骨：鸡软骨裹淀粉、放入油锅内炸上色后捞出、沥油。说了这么久，其实就是向大家推荐食物罢了，分享美食佳肴也是很开心的，各位“小吃货们”不打算尝尝吗？

3、剁椒金针菇：金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称增智菇。做法简单，口感顺滑。

4、乡巴佬鹌鹑蛋：鹌鹑蛋营养价值及其高，氨基酸比例和人体相似，和鸡蛋的营养差异不大，但是有一点和鸡蛋特别相反，鸡蛋含的过敏源高，而鹌鹑蛋不仅过敏源低，而且还可以抑制过敏源，据车会莲教授讲，过敏性哮喘的患者，多吃鹌鹑蛋能有效改善症状。

5、土豆饼：属于徽菜、粤菜系，口味鲜美，营养丰富。说了这么久，其实就是向大家推荐食物罢了，分享美食也是很开心的，各位“小吃货们”有福了！

6、洋葱爆腰花：肾是男人的“精”之源。所以，在平日里，男人一定要注重对肾的调养，补肾生精，让肾中精气，精源旺盛，以备“适时之需”。猪肾俗称猪腰子，性甘味平。具有补肾疗虚、生津止渴的功效，可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症

7、芋头煮鱿鱼：这两样东西放在一起实在太配了！芋头粉糯，鱿鱼弹牙，再加上纯朴鲜美的高汤，捧着一大碗热乎乎地吃下去，幸福感油然而生。简直就是美味啊，我忍不住吃了两大碗，很赞！

8、回锅肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。分享了这么多，无非就是想向大家推荐美食罢了，我看完差点流口水了，各位“小吃货们”不打算尝尝吗？

9、卤三鸡：三鸡其实是指鸡腿、鸡翅和鸡蛋。所以说，“卤三鸡”，卤的就是这些东西。而且，一锅卤三鸡，秘密全在调料里。用对了料，掌握好火候，做出来的卤三鸡，往往酱香浓郁，色泽油亮，鲜香美味，用来下饭或者当夜宵再合适不过了

10、番茄牛肉：番茄牛肉汤是一道很不错的家常滋补汤，吃起来肉质鲜嫩、汤味浓郁，而且老少皆宜，营养丰富又好喝。番茄牛肉汤的做法虽然简单，但要做得出色，那也是需要掌握一些技巧的，简直就是好吃的不要不要的了！