猪肉价历史最高原因是什么? 猪肉还能吃得起吗?

                                                                                                   
据中国乡村之声《三农中国》报道，近期，国内生猪价格受到供求关系的影响继续上涨。目前国内瘦肉型猪出厂价为20元/公斤左右，已经接近历史最高点。业内人士分析，未来一段时间，国内生猪价格或将突破这一极值。同时，业内人士表示，近期出现的台风天气对我国整体生猪价格影响较小。农业部有关负责人近日表示，这一轮猪价上涨带有明显的恢复性。这对于调动养猪户的积极性来说是好事，但如果发生大面积集中补栏，就会给未来猪价下跌埋下伏笔。

本周一，农业农村部发布的5月份农业农村经济运行情况显示，猪肉价格数据近期涨幅较大。但在猪肉进口量大涨的背景下，5月当月我国肉类进口量也创下有数据以来的最高水平。不光是猪肉，英国的牛肉、东欧的鸡肉等特色肉类，也在纷纷向着中国市场进军。网友竹新闻 ：别吃猪肉了，到大竹来吃醪糟吧，比猪肉便宜多了!可唯 ：猪瘟的影响现在猪肉反而价格更高live ：幸好我不吃猪肉学会 ：主要是从哪儿进口的?沙特阿拉伯吗?小撞哥 ：水果自由什么时候可以实现这两天，记者走访湖南邵阳市菜市场猪肉摊位了解到，白条猪的价格涨幅已达50%左右，给市民的菜篮子带来了不小的压力。猪肉摊主胡女士告诉记者，去年这个时候猪肉一斤18元左右，今年已经涨到30元，排骨单价涨到了35元。在另一家猪肉摊，摊主郑师傅无奈的表示，原本他也不想涨价的，因为来买肉的都是老客户了，但眼下猪肉的价格实在太高了，再不涨他自己都要亏本了。在贵州遵义，猪肉价格同样出现了上涨。记者来到遵义市红花岗区协台坝农贸市场，猪肉摊贩蒋先溢告诉记者，他的摊位销售的猪肉都是本地喂养的，近期价格偏高。蒋先溢说，由于贵州省内生猪供不应求，他预测，猪肉价格近期还会持续上涨，但涨幅不会太大，后期会有一定回落。国家统计局消息，7月份，全国猪肉价格环比上涨7.8%。中国生猪预警网分析师冯永辉表示，生猪价格近期依旧持续上涨，其原因依然是生猪供应量的减少。冯永辉：这段时间猪肉价格涨得比较凶，现在全国瘦肉型猪的出栏均价已经是突破20块钱一公斤了，而且有几个涨幅比较大的省份都已经到了20多块钱一公斤。因为上半年的时候很多地方受非洲猪瘟疫情的威胁，有区域性的清场出现，这些地方在清场过后都出现了生猪的这种存栏大幅度的下降。以广东省为例，截止2019年6月底，母猪存栏率为47%，仔猪补栏率为96%，出栏头均重为108.8公斤，生猪总体存栏率为33%。全省上半年生猪补栏量同比降4%，6月底存栏同比下降32%。从饲企饲料销售数据来看，有媒体发布数据，南方部分区域猪饲料销售比往年同期减少大约50%，表现较好地区减幅约在20%左右。当前立秋已过，天气转凉，国内多地有“贴秋膘”的传统，这将拉动猪肉需求的进一步增加。冯永辉表示，生猪价格还将一路上涨，有可能会突破历史最高点。冯永辉：消费淡季快过去了，需求稍微回升，生猪的供应量比较低，部分地区的价格会出现上涨。大概八周左右的时间，猪价已经从15元/公斤涨到20元/公斤了，接近历史最高点，2016年的记录是21.2元/公斤。近期，台风“利奇马”的登陆对我国浙江、山东等多地造成了一定的影响。冯永辉对此表示，受台风影响的区域猪价会有短时间的上升，但总体持续时间不长，也基本不会对全国猪价走势造成影响。冯永辉：台风影响的地方价格会出现一定程度的上涨，主要原因是台风对交通的影响。一般一两天之内，价格就会恢复，不会造成太大影响。